Ce lundi 18 octobre à Saint Beauzile : chataignes grillées et taloas*

taloa: galette de maïs, garnie de fromage de brebis et charcuterie

Pizzas ce mercredi 20 Octobre au marché de Vieux !

Margarita 7

base tomate

cantal rapé

olives noires

herbes de p

3 Fromagette 9€

fromage frais de brebis d’Andignac

cantal

bleu d’Auvergne

fleurs de basilic

option miel 1€

Bluetternut 9€

base butternut bio

bleu d’auvergne

herbes de p/sauge

olives noires

option tomates fraiches 1€

Lundi 4 octobre au marché de Saint Beauzile : Pitas façon grecque !

Réservation possible par SMS au 06 29 55 32 99, en indiquant votre prénom. Service entre 18h et 21h

Pita façon grecque 8€

tzatziki (fromage blanc et concombre)

tomates et oignons crus

aubergines roties

viande d’agneau

citron, sauge

Pita végé 6 €

même composition, sans viande d’agneau

Les pizzas du Lundi 27 septembre au marché de Saint Beauzile

Vous pouvez réserver votre pizza par SMS au 06 29 55 32 99, en indiquant votre prénom et heure de passage lundi entre 18h et 21h.

Figuette 8€

base crème fraiche

fromage frais de brebis d’Andignac

figues de Lescure

miel de Zibon

herbes de p.

3 fromagette 9€

fromage frais de brebis d’Andignac

cantal

bleu d’Auvergne

tomates fraiches du Chapo, sur demande

herbes de p/sauge

olives noires

Poulette 11€

base crème fraiche

lamelles de poulet fermier roti cocotte au citron confit et à la bonne vieille sauge

fromage frais de brebis d’Andignac

tomates fraiches du Chapo, sur demande

herbes de p/sauge

olives noires

Mercredi 17 août au domaine de Matens à Gaillac : Pitas fermières à la grecque !

Réservez votre pita par SMS au 06 29 55 32 99, en indiquant votre prénom. Service à partir de 19h30.

Pita fermière à la grecque 7€

tzatziki au yaourt de brebis ferme du Bouysset/ Penne

légumes du soleil marinés et grillés / Jardin du Chapo et Ferme de la Chouette : aubergines, poivrons, tomates, oignons

feta ferme du Bouysset

A la carte, Lundi 16 Août, marché de Saint Beauzile

Vous pouvez réserver votre pizza par SMS au 06 29 55 32 99, en indiquant votre prénom et heure de passage ce soir lundi entre 18h30 et 21h.

Margarita 7€ option tomates fraiches 8€

coulis tomate maison

cantal rapé

olives noires bio

(tomates fraiches du chapo)

herbes de p

Miel Brebis 9€ option coppa 10€

crème fraîche

fromage de brebis frais ferme du Bouysset

cantal rapé

olives noires bio

miel

(coppa)

sauge

Lundi 9 août à Saint Beauzile : Pitas fermières à la grecque !

Réservez votre pita par SMS au 06 29 55 32 99, en indiquant votre heure de passage lundi entre 18h et 21h.

Pita végé 6€

tzatziki* au yaourt d’Andignac

aubergines roties

légumes frais : tomates, oignon, poivrons

*avec concombre

Pita carne 8€

tzatziki* au yaourt d’Andignac

viande d’agneau du pays au four

légumes frais : tomates, oignons, poivrons

*avec concombre

A la carte, Samedi 7 août midi à Vieux et Dimanche 8 août soir au Clos rocailleux/ Andillac

Pour Samedi midi à Vieux : vous pouvez réserver votre pizza par SMS au 06 29 55 32 99, en indiquant votre prénom et heure de passage samedi entre 12h et 15h.

Venez avec votre T-shirt à sérigraphier sur place!

Pour dimanche soir au Clos rocailleux : commande sur place à partir de 16h.

Margarita spéciale 9€

base tomate

mozzarella fraîche* + rapé

tomates et basilic de la Chouette*

olives noires*

* = produits bio

Coppa pistouche 10€

base crème fraîche

coppa Montagne noire (5 tranches)

cantal rapé

pistaches concassées

pour les plus petits budgets, possibilité Margarita classique à 7€

base tomate

cantal rapé

herbes de provence

olives noires*

A la carte, Mercredi 14 juillet Domaine de Matens Gaillac

Vous pouvez réserver votre pizza par SMS au 06 29 55 32 99, en indiquant votre prénom et heure de passage mercredi entre 18h et 21h.

3 fromages 7€

cantal

fromage de brebis frais / ferme d’Andignac

bleu d’Auvergne

herbes de provence

Aubergine Bleue à la noix 7,5€

crème fraîche

aubergines rôties

bleu d’Auvergne et autres fromages

noix concassée bio

sauge

Aubergine Bleue à la noix + épaule 8,5€

crème fraîche

aubergines rôties

bleu d’Auvergne et autres fromages

épaule cuite

noix concassée bio

sauge

Mercredi 17 août au domaine de Matens à Gaillac : Pitas fermières à la grecque !

Réservez votre pita par SMS au 06 29 55 32 99, en indiquant votre prénom. Service à partir de 19h30.

Pita fermière à la grecque 7€

tzatziki au yaourt de brebis ferme du Bouysset/ Penne

légumes du soleil marinés et grillés / Jardin du Chapo et Ferme de la Chouette : aubergines, poivrons, tomates, oignons

feta ferme du Bouysset

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